Το γκρέιπφρουτ είναι ένα εσπεριδοειδές με γλυκόπικρη έως ξινή γεύση. Μπορείς να καταναλώσεις ολόκληρο το φρούτο ή ως χυμό ή πολτοποιημένο.

Το γκρέιπφρουτ εμφανίστηκε για πρώτη φορά τον 18ο αιώνα και  ονομάστηκε «γκρέιπφρουτ» επειδή αναπτύσσεται σε συστάδες, παρόμοια με τα σταφύλια (grαpe=σταφύλι).

Τα θρεπτικά συστατικά, οι βασικές βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει το γκρέιπφρουτ, μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση του υγιούς δέρματος και στην προστασία από διάφορες καταστάσεις. Μπορούν επίσης να παίξουν ρόλο στη διατήρηση του βάρους. Δες εδώ αναλυτικά τις 8 ευεργετικές ιδιότητες του γκρέιπφρουτ, για να ξέρεις πού βοηθάει και τι κάνει.

Η πιο γνωστή ιδιότητα του γκρέιπφρουτ είναι η χαμηλή περιεκτικότητα του σε θερμίδες και ζάχαρη

Ως εκ τούτου, είναι το φρούτο τον ανθρώπων με διαβήτη και εκείνων που δεν τρώνε ζάχαρη. Δες εδώ 8 φρούτα που έχουν λίγη ζάχαρη

Το γκρέιπφρουτ διατίθεται σε ποικιλίες λευκού, ροζ και κόκκινου. Όλες είναι εξαιρετικά ευεργετικές για την ανθρώπινη υγεία. Επέλεξε αυτό που σου αρέσει περισσότερο να τρως. Γενικά, οι κόκκινες ποικιλίες είναι πιο γλυκές και παρέχουν υψηλότερο ποσοστό της καθημερινής συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης Α.

Θρεπτική αξία σε ένα μεσαίο γκρέιπφρουτ

  • Ενέργεια (θερμίδες) 64
  • Πρωτεΐνη (g) 1,3
  • Υδατάνθρακες (g) 16,2, εκ των οποίων 14 g είναι ζάχαρη
  • Ίνες (g) 2.2
  • Σίδηρος (mg) 0,2
  • Ασβέστιο (mg) 24
  • Μαγνήσιο (mg) 16
  • Φώσφορος (mg) 16
  • Κάλιο (mg) 278
  • Βιταμίνη C (mcg) 68,8
  • Φολικό άλας (mcg) 20
  • Χολίνη (mg) 15,4
  • Βιταμίνη Α (mcg) 92
  • Β-καροτένιο (mcg) 1.100
  • Λυκοπένιο (mcg)  2.270
  • Λουτεΐνη και ζεαξανθίνη (mcg) 12

Προσοχή!

Το γκρέιπφρουτ δεν είναι κατάλληλο για όλους.

Αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα

Οι άνθρωποι πρέπει να αποφεύγουν να καταναλώνουν γκρέιπφρουτ όταν παίρνουν ορισμένα φάρμακα, καθώς έχει ικανότητα δέσμευσης ενζύμων. Αυτό μπορεί να κάνει το φάρμακο να περάσει από το έντερο στην κυκλοφορία του αίματος γρηγορότερα από το συνηθισμένο.

Αυτό μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα φαρμακευτικής αγωγής στο αίμα και θα μπορούσε να είναι επικίνδυνο.

Προσοχή σε :

  • στατίνες
  • αποκλειστές διαύλων ασβεστίου
  • μερικά ψυχιατρικά

Παθήσεις των νεφρών

Τα άτομα με λοιμώξεις των νεφρών θα πρέπει επίσης να είναι προσεκτικά όταν καταναλώνουν γκρέιπφρουτ, λόγω των υψηλών επιπέδων καλίου που περιέχει.

Η βλάβη στα νεφρά μπορεί να δυσκολέψει την απομάκρυνση της περίσσειας καλίου από το αίμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η συσσώρευση καλίου μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή.

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση

Τα άτομα με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση μπορεί να παρουσιάσουν επιδείνωση της καούρας και παλινδρόμηση κατά την κατανάλωση γκρέιπφρουτ, καθώς είναι πολύ όξινο. Όπως συμβαίνει και με το λεμόνι και το πορτοκάλι.

Με πληροφορίες από το MedicalNewsToday

Διάβασε ακόμη: Αποξηραμένα φρούτα: Νόστιμα και υγιεινά λένε οι ερευνητές

Έλα και στην ομάδα μας Votanistas – Η Ομάδα μας για να μοιραζόμαστε τα μυστικά της φύσης και να κάνουμε παρεούλα

Κάνε like και στη σελίδα μας στο facebook Votanistas για να μη χάνεις τα καινούρια μας άρθρα