Η σωστή ενυδάτωση είναι άκρως σημαντική για την υγεία μας και υπάρχουν αρκετές τροφές πλούσιες σε νερό, που πρέπει να τις συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας αν θέλουμε να την ενισχύσουμε.

Η μη κατανάλωση αρκετού νερού μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση, η οποία μπορεί να προκαλέσει κόπωση, πονοκεφάλους, δερματικά προβλήματα, μυϊκές κράμπες, χαμηλή αρτηριακή πίεση και γρήγορο καρδιακό ρυθμό.

Ωστόσο, ενώ το πόσιμο νερό είναι πολύ σημαντικό, μπορείς επίσης να το πάρεις από πολλά υγιεινά τρόφιμα που μπορούν να συνεισφέρουν μια μεγάλη ποσότητα νερού στη διατροφή σου.

Όπως καταλαβαίνεις, κάτι τέτοιο είναι πολύ ευχάριστο γιατί ενυδατώνεσαι τρώγοντας κάτι που σου αρέσει!

Και επιπλέον, βοηθάς πολύ το σωματικό σου βάρος.

Εδώ θα βρεις τους λόγους να πίνεις άφθονο νερό και τα 6 must ποτήρια.

9 ενυδατικές τροφές πλούσιες σε νερό

 

1. Καρπούζι

Περιεκτικότητα σε νερό: 92%

Το καρπούζι είναι πολύ υγιεινό, πολύ νόστιμο, πολύ αγαπημένο φρούτο και ένα από τα πιο ενυδατικά τρόφιμα που μπορείς να φας.

Μια μερίδα 1 φλιτζανιού (154 γραμμάρια) περιέχει πάνω από μισό φλιτζάνι (118 ml) νερό, εκτός από μερικές ίνες και πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Α και μαγνήσιο.

Είναι επίσης αρκετά χαμηλό σε θερμίδες, παρέχοντας μόνο 46 θερμίδες ανά φλιτζάνι. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό, τα καρπούζια έχουν πολύ χαμηλή πυκνότητα θερμίδων. Αυτό σημαίνει ότι ένα σχετικά μεγάλο μέρος του καρπουζιού περιέχει πολύ λίγες θερμίδες. Τα τρόφιμα με πυκνότητα χαμηλών θερμίδων έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στην απώλεια βάρους προωθώντας την πληρότητα και μειώνοντας την όρεξη.

Επιπλέον, το καρπούζι είναι πλούσιο σε ισχυρά αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένου του λυκοπενίου. Αυτή η ένωση έχει μελετηθεί για την ικανότητά της να μειώνει την οξειδωτική βλάβη στα κύτταρα, η οποία έχει συνδεθεί με ασθένειες όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης.

2. Φράουλες

Περιεκτικότητα σε νερό: 91%

Επειδή περίπου το 91% του βάρους των φραουλών προέρχεται από νερό, η κατανάλωσή τους συμβάλει στην καθημερινή πρόσληψη νερού. Επιπλέον, οι φράουλες παρέχουν πολλές ίνες, αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες και βιταμίνες και μέταλλα, όπως βιταμίνη C, φυλλικό οξύ και μαγγάνιο.

Η τακτική κατανάλωση φραουλών έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη φλεγμονή, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από καρδιακές παθήσεις, διαβήτη, νόσο του Αλτσχάιμερ και διάφορους τύπους καρκίνου.

3. Πεπόνι

Περιεκτικότητα σε νερό: 90%

Το πεπόνι είναι είναι εξαιρετικά θρεπτικό και μπορεί να ενισχύσει την υγεία σου με διάφορους τρόπους.

Ένα φλιτζάνι (177 γραμμάρια) πεπόνι αποτελείται από περίπου 90% νερό και παρέχει περισσότερο από μισό φλιτζάνι (118 ml) νερού ανά μερίδα. Περιέχει επίσης 2 γραμμάρια φυτικών ινών, το οποίο συνεργάζεται με νερό για να προωθήσει την πληρότητα και να μειώσει την όρεξή σου.

Επιπλέον, το πεπόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, παρέχοντας το 120% των ημερήσιων αναγκών σου σε μερίδα 1 φλιτζανιού (177 γραμμαρίων). Μελέτες έχουν δείξει ότι η βιταμίνη Α μπορεί να ενισχύσει την ανοσολογική υγεία προστατεύοντας από λοίμωξη.

4. Ροδάκινα

Περιεκτικότητα σε νερό: 89%

Σχεδόν το 90% του βάρους τους είναι νερό. Παρέχουν επίσης πολλές σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνες Β και κάλιο.

Επιπλέον, η κατανάλωση ροδάκινων με το δέρμα μπορεί επίσης να συμβάλει στην καταπολέμηση της ασθένειας αντιοξειδωτικά όπως το χλωρογόνο οξύ.

Το περιεχόμενο ροδάκινου σε νερό και φυτικές ίνες είναι γιατί γεμίζει και έχει χαμηλές θερμίδες, με μόνο 60 θερμίδες σε ένα μέσο ροδάκινο.

Είναι απλό να προσθέσετε ροδάκινα στη διατροφή σας. Συνδυάζονται συνήθως με smoothies και σαλάτες και κάνουν επίσης μια εξαιρετική προσθήκη στο τυρί cottage και το γιαούρτι.

5. Πορτοκάλια

Περιεκτικότητα σε νερό: 88%

Τα πορτοκάλια – ως γνωστόν – είναι απίστευτα υγιή και μπορεί να προσφέρουν ορισμένα οφέλη για την υγεία. Υπάρχει σχεδόν μισό φλιτζάνι (118 ml) νερού σε ένα πορτοκάλι, μαζί με φυτικές ίνες και πολλά θρεπτικά συστατικά. Αυτά περιλαμβάνουν τη βιταμίνη C και το κάλιο, τα οποία μπορούν να ενισχύσουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και την υγεία της καρδιάς.

Τα πορτοκάλια είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των φλαβονοειδών, τα οποία μπορούν να αποτρέψουν την καταστροφή των κυττάρων μειώνοντας τη φλεγμονή.

Το νερό και οι ίνες στα πορτοκάλια δίνουν την αίσθηση πληρότητας, κάτι πολύ χρήσιμο για τη διατήρηση της όρεξης υπό έλεγχο.

Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση εσπεριδοειδών, μπορεί να προστατεύσει από τις πέτρες στα νεφρά. Αυτό συμβαίνει επειδή το κιτρικό οξύ που περιέχουν μπορεί να δεσμευτεί με οξαλικό ασβέστιο που σχηματίζει την πέτρα, βοηθώντας το να ξεπλυθεί από το σώμα. Η σωστή ενυδάτωση είναι ένας άλλος σημαντικός παράγοντας για την πρόληψη της πέτρας των νεφρών.

6. Αποβουτυρωμένο γάλα

Περιεκτικότητα σε νερό: 91%

Το αποβουτυρωμένο γάλα είναι πολύ θρεπτικό. Αποτελείται κυρίως από νερό και παρέχει σημαντική ποσότητα βιταμινών και μετάλλων, όπως βιταμίνη Α, ασβέστιο, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Β12, φώσφορο και κάλιο.

Όχι μόνο το γάλα βοηθά στη συνολική ενυδάτωση, αλλά μπορεί επίσης να σε ενυδατώσει μετά από έντονη άσκηση.

Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι το γάλα με χαμηλά λιπαρά βοήθησε τους ανθρώπους να παραμείνουν ενυδατωμένοι μετά από μια προπόνηση, σε σύγκριση με τα αθλητικά ποτά ή το απλό νερό. Αυτό οφείλεται εν μέρει στους ηλεκτρολύτες του γάλακτος και στην περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, οι οποίες μπορεί να βοηθήσουν στην αντικατάσταση των απωλειών σωματικών υγρών.

Δες εδώ: Γάλα αμυγδάλου: 7 οφέλη και πώς να φτιάξεις σπιτικό και Γάλα καρύδας: Τα 3 βασικά οφέλη του για την υγεία

7. Αγγούρι

Περιεκτικότητα σε νερό: 95%

Ε και βέβαια, δεν θα έλειπε από τέτοια λίστα! Το αγγουράκι είναι από τις τοπ τροφές πλούσιες σε νερό, με τεράστιο ποσοστό περιεκτικότητας. Γι’ αυτό άλλωστε πίνουμε και δροσιστικό ρόφημα νερού με φέτες αγγουριού (βάλε και λεμόνι ή τζίντζερ).

Αποτελούνται σχεδόν εξ ολοκλήρου από νερό και παρέχουν επίσης μια μικρή ποσότητα ορισμένων θρεπτικών συστατικών, όπως η βιταμίνη Κ, το κάλιο και το μαγνήσιο.

Σε σύγκριση με άλλα πλούσια σε νερό λαχανικά, τα αγγούρια είναι από τα χαμηλότερα σε θερμίδες, αφού υπάρχουν μόνο 8 θερμίδες σε μερίδα μισού φλιτζανιού (52 γραμμάρια). Μπορείς να φας μια σχετικά μεγάλη μερίδα αγγουριών χωρίς να προσθέσεις σημαντικό αριθμό θερμίδων στη διατροφή σου, κάτι που είναι χρήσιμο για τη διατήρηση του βάρους σου. Ενώ λόγω του νερού, είναι ό,τι πρέπει για την διατροφή και την απώλεια βάρους.

8. Μαρούλι

Περιεκτικότητα σε νερό: 96%

Το μαρούλι φαίνεται να κερδίζει την πρωτιά στις τροφές πλούσιες σε νερό!!!

Ένα φλιτζάνι (72 γραμμάρια) μαρουλιού παρέχει περισσότερο από ένα τέταρτο φλιτζάνι νερό (59 ml), επιπλέον 1 γραμμάριο ινών. Παρέχει επίσης το 5% των ημερήσιων αναγκών για φυλλικό οξύ. Επιπλέον, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Κ και Α, και οι δύο έχουν μελετηθεί για το ρόλο τους στη διατήρηση υγιών οστών και ανοσοποιητικού συστήματος.

Ο συνδυασμός νερού και ινών στο μαρούλι το καθιστά τροφή με χαμηλό αριθμό θερμίδων, αφού υπάρχουν μόνο 10 θερμίδες σε μερίδα 1 φλιτζανιού (72 γραμμάρια).

9. Ζωμοί και σούπες

Περιεκτικότητα σε νερό: 92%

Οι ζωμοί και οι σούπες βασίζονται στο νερό και έχουν τη δυνατότητα να είναι πολύ ενυδατικοί και θρεπτικοί.

Η τακτική κατανάλωση τους, μπορεί επίσης να προάγει την απώλεια βάρους λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς σε θερμίδες. Πολλές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι όσοι καταναλώνουν σούπα πριν από την κύρια πορεία ενός γεύματος τρώνε λιγότερες θερμίδες και συνεπώς καταλήγουν σε χαμηλότερη ημερήσια πρόσληψη θερμίδων.

Σε μια μελέτη, οι συμμετέχοντες που έτρωγαν δύο μερίδες σούπες χαμηλών θερμίδων την ημέρα, κατέληξαν να χάσουν 50% περισσότερο βάρος από εκείνους που κατανάλωναν τον ίδιο αριθμό θερμίδων από σνακ.

Δες και το επόμενο άρθρο Μέρος 2ο με ακόμη 10 τροφές πλούσιες σε νερό.

*Θα σου θυμίζω πάντα, πόσο υπέροχα smoothies μπορείς να φτιάξεις με τα περισσότερα λαχανικά και φρούτα που είδαμε, βάζοντας πάντα γάλα και λίγο γιαούρτι!

Με πληροφορίες από το healthline

Διάβασε ακόμη: Τροφές που σε βοηθάνε να κοιμηθείς

Έλα και στην ομάδα μας Votanistas – Η ομάδα μας για να μοιραζόμαστε υγιεινά tips και τα μυστικά της φύσης και να κάνουμε παρεούλα

Κάνε like και στη σελίδα μας στο facebook Votanistas για να μη χάνεις τα καινούρια μας άρθρα